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中国孕妇的叶酸摄取状态组图

2019-05-15 04:19:39来源:励志吧0次阅读

据调查膳食叶酸摄取量1般均达不到推荐摄取量, 美、加、英居民平均每人叶酸摄取量为185⑶05微克/日。北京医科大学中国妇婴保健中心于1991~1992年对10个市县中对1 694名中国婚检妇女体内叶酸水平进行了检测,结果发现红细胞叶酸总缺少率为29.6%,即每3个育龄妇女就有1个缺少叶酸。另据北京医科大学与美国疾病控制与预防中心合作项目1991⑴992年的调查结果,我国育龄妇女膳食叶酸摄取量平均为266微克/日,如减去烹调估计摄取量不足200微克/日,远远低于实际所需。在1些发达国家如美国,政府对叶酸对胎儿神经系统发育的重要性都非常重视,自1998年1月1日起,美国已强迫在某些谷物食品中强化叶酸。从1999年开始,神经管畸形率就下落了30%,效果非常明显。

据国内外文献报道,即便是营养良好的妇女,孕期血清和红细胞叶酸含量均随妊娠进程逐步下降。有报导北京城区孕妇于孕早、中、晚期分别为8.5%、9.7%及31.3%,随着妊娠进程逐渐增高。即越接近妊娠晚期越容易出现叶酸缺少。

根据中国营养学会建议逐日叶酸摄取量,计划怀孕和怀孕妇女逐日应摄取600微克当量。

关于叶酸摄取上限问题,根据动物实验、组织和细胞培养的实验数据和有限的人体视察数据,多数学者认为逐日摄取1000微克合成的叶酸不会引发任何已知的毒性反应。因此成人、孕妇及乳母的叶酸摄取量上限为1000微克。

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