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豆沙馅的做法_1

2018-11-08 09:58:33
豆沙馅的做法 “红豆很有营养,祛湿补血,煮粥炖甜品都不错,而豆沙月饼也是常见之一。我们可以自己制做放心又好吃的豆沙馅。” 食材明细 主料 红豆 500克 辅料 熟面粉 40克 配料 白糖 450克 玉米油 160克 甜味 口味 炒 工艺 数小时 耗时 简单 难度 豆沙馅的做法步骤 1把红豆挑选、清洗干净。 2不用浸泡,直接放到锅里,加入清水适量。(清水深度约两手指关节)。 3煮熟透的红豆很酥烂,稍冷一下。 4放入豆浆机搅拌成泥。或用料理机、搅肉机也可。 5全部搅拌好的红豆泥。 6锅里加入油,加入豆泥,糖,翻炒。 7如果豆沙泥很稀,把锅铲在中间顺时放向不停搅动即可。要小火哦。 8每次加油,让豆泥和油融合再加下一次。炒至干爽时,加入熟面粉拌匀即可。 9冷后就可以做月饼了。
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