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紫苏焖牛蛙的做法

2019-05-15 06:25:31来源:励志吧0次阅读

紫苏焖牛蛙的材料牛蛙500g大蒜子6⑺颗辣椒7个紫苏适当小米相克食品椒适当盐适当酱油适当料酒适当胡椒粉适当 紫苏焖牛蛙的做法图片步骤,怎样做紫苏焖牛蛙好吃?

牛蛙去皮(在市场买的时候就能够叫摊主帮你去皮)

切成小块,放盐、酱油、料酒、胡椒粉腌1下

青椒切筒状、蒜、姜切片,留1些全部的蒜子

紫苏洗净、切段

锅内放油,加入姜蒜爆锅

放入腌好的牛蛙翻炒

加入辣椒、蒜子和小米椒,继续翻炒

加1点水和紫苏,焖1小会,出锅便可

我还加了1点干红辣椒,让色彩好看点。其实应当放点新鲜红辣椒的。

美食天下菜谱大全温馨提示:

紫苏的气味很奇怪,但是与鱼啊,牛蛙类搭配味道很好哦

1、可以买1点新鲜红辣椒,也切成筒状,色彩会更好看

2、小米椒忘记拍照了,可以增加1点酸辣味

3、不要煮太久,牛蛙肉老了就不好吃了

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